Doze maneiras de enlouquecer um garçom francês

Longe de ser estudantes em busca de um dinheiro extra, ou atores à espera de uma chance na Broadway – tão comuns em Nova York –, os garçons franceses fazem da atividade uma profissão que exercem com invariável orgulho. Com graus variados de simpatia,...

Quando a ética sofre “pane seca”

Ao que tudo indica, a aeronave da LaMia que caiu com a delegação da Chapecoense sofreu de um problema ao mesmo tempo sério e banal: falta de combustível. O piloto abasteceu o avião com a quantidade exata para realizar o trajeto planejado, sem deixar ...

Rudimentos de aviação V

Eis que chegamos hoje ao fim de nossa série sobre aviação comercial, a vida nos aviões e aeroportos. Para arrematarmos os capítulos anteriores e já respondendo a algumas das perguntas que chegaram, resolvi listar itens que servirão, assim espero, com...

Você tem um plano B?

Pergunte a um amigo se ele já tem um “plano B” na profissão.  Posso garantir que ele dirá que não. Alguém pode ter ideias, desejos, mas não algo mais estruturado.  Isso é um erro.  O que chamamos de “plano B” é uma alternativa para o caso de sua prof...

Rudimentos de aviação IV

Eis que chegamos hoje à quarta parte de nossa série sobre a aviação comercial, vista sob a ótica de um leigo em aspectos técnicos, embora, como passageiro, até que bem rodado de mundo. Quem perdeu os três capítulos anteriores, que totalizaram seis it...

Vinho: um produto que propicia experiência

Incentivar financeiramente a equipe comercial pode ser prejudicial para as empresas. Esta é uma das teses defendidas por Luiz Gaziri, professor da PUC-PR e da FAE Business School, que acaba de lançar A Incrível Ciência das Vendas. Na visão dele, comi...

Rudimentos de aviação III

Hoje vamos ao terceiro capítulo de nossa série sobre aviação comercial, sob a ótica de um passageiro comum – talvez apenas um pouco mais observador do que a média dos demais –, bastante rodado e, decididamente, mais ranzinza do que a maioria. Os pont...

Rudimentos de aviação II

No dia 14 último, nosso "post" aqui no blog "Ao redor do mundo" – mais tarde reproduzido no Facebook – versou sobre a aviação sob a ótica das pessoas que viajam com alguma frequência (leia aqui). Hoje os temas abordados dizem respeito a duas etapas c...

Rudimentos de aviação I

I – Prólogo Quando criança, gostava de ir à mureta do aeroporto dos Guararapes (foto), no Recife. E ali apoiado, via os turbo-hélices e jatos da época desovar levas de homens e mulheres elegantes que desciam as escadas um pouco trôpegos e eram recebi...

Ingovernáveis

Uma das virtudes invejadas pelos brasileiros nos argentinos é a capacidade de indignação e de disposição para a luta. Ao menos entre alguns de nós, firmou-se a ideia de que nossos vizinhos são menos acomodados e benevolentes com seus governantes que ...

Viagem frustrada à Ilha de Tonga

Dia desses, após almoçar separadamente com dois dos mais lídimos escritores pernambucanos, ambos me fizeram uma pergunta a cuja recorrência já me acostumei. Mais precisamente sobre qual país eu gostaria de escrever – já que vivo carregando o leitor p...

O futuro começa agora: esteja preparado

O mundo nunca mudou tão rápido. As transformações acontecem diariamente. E o que hoje parece normal, não existia há até poucos anos. São vários os exemplos: desde o smartphone e internet até os computadores pessoais. Nas profissões e empresas, não é ...

Os trens e os preços baixos

Quando fui à China pela primeira vez, em 1997, fiz uma viagem de trem de 20 horas de duração, entre a cidade de Lingbao, na província de Henan, e Shanghai. Naquela época, os trens eram lentos, os vagões antigos, havia menos de 60 mil quilômetros de f...

Paris no outono

Amo o outono. Poucas cenas são tão belas quanto as folhas que caem preguiçosamente nas alamedas e nada se compara a passear sobre o espesso tapete ocre e avermelhado que elas formam. As temperaturas podem ser baixas, mas isso só agrega aos encantos d...

Seu emprego pode estar perto da extinção

Segundo estimativas, cerca de 40% das profissões que conhecemos hoje podem desaparecer em alguns anos. Isso seria a consequência dos avanços tecnológicos, em especial na inteligência artificial, automação e robótica. Essa preocupação já está na agend...

Por uma utilização mais racional dos carros

Hoje, é praticamente um consenso: as ruas engarrafadas já não suportam tantos veículos individuais. E não faz sentido alguém comprometer recursos financeiros e espaço físico para contar com um bem que fica mais de 90% do tempo parado, sem uso algum. ...

Flávio Zílio é eleito o Enólogo de 2016

Ao mesmo tempo em que comemorou suas quatro décadas de existência, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) revelou o Enólogo de 2016 no sábado (22). Desta vez, quem recebeu o título foi o enólogo Flávio Zílio (na foto, à direita, ao lado de Juliano...

Tudo possivelmente não será como antes

A forma como um funcionário é desligado de uma empresa é que dará o tom se poderá haver um retorno. Essa é uma possibilidade real, mesmo que não seja para já. Afinal, o futuro é uma incógnita. Se o empregado foi demitido por justa causa, é claro que ...

Amargo regresso

Muita gente antevê desdobramentos indesejáveis para a operação Lava Jato. Eles se dariam nos seguintes termos:  a) O esfacelamento do "establishment" político ensejará a aparição de aventureiros nos moldes de Berlusconi que, como sabemos, tanto mal t...

Produção mundial de vinho cai 5% em 2016

A produção mundial de vinho caiu 5% em 2016, puxada pela forte redução registrada na América Latina. A Itália permaneceu como o principal produtor, à frente da França e da Espanha. As estimativas são da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (...