Quando visitei os Estados Unidos pela primeira vez, ainda adolescente, era inegável o fascínio que exerciam os arcos dourados da cadeia McDonald´s – hoje com espantosas 14 mil lanchonetes no país. Ao longo dos anos, acompanhei a abertura da primeira ...

É natural que as pessoas queiram crescer, melhorar, evoluir de todas as maneiras. Nas organizações, isso acontece através de promoções que geram melhores remunerações e benefícios.  Muita gente se esquece que esse crescimento traz consigo mais respon...

A partir desta terça-feira (11), o capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) abrirá o período de inscrições para o curso que formará a primeira turma de sommeliers profissionais formados pela entidade. De início, a entidade já t...