Tira-gosto para quem é de casa

Funcionários provam as novidades da Vibra e opinam sobre sabor, textura e outros quesitos
A companhia gaúcha é uma das 50 empresas presentes no ranking Campeãs da Inovação

Na Vibra, não apenas consumidores comuns costumam degustar os produtos antes que eles cheguem até as gôndolas. Funcionários participam de um programa interno chamado "Alimente!", em que têm a oportunidade de provar novidades e opinar sobre sabor, textura e outros quesitos. "Também é comum receber solicitações dos clientes de novos produtos. Hoje, por exemplo, estamos estudando complementar a linha Nat Verde com um novo corte a pedido de um importante cliente no Sul", conta Flávio Rogério Wallauer, diretor vice-presidente da companhia gaúcha que chamou a atenção da norte-americana Tyson Foods, que adquiriu 40% do negócio da divisão de alimentos.

A Nat Verde, aliás, é um sucesso de vendas. Os frangos são criados em granjas exclusivas sem o uso de antibióticos, recebem alimentação 100% vegetal e passam por um rigoroso controle de qualidade na fábrica. E no que depender do CIV, o centro de inovação da Vibra, os novos produtos tenderão a chegar mais rapidamente na mesa dos brasileiros. "O CIV tem ajudado a otimizar o tempo dos testes. Isso porque temos uma planta-piloto em que é possível simular muitos processos que antes eram feitos em nossas outras unidades frigoríficas que estão distantes das equipes de marketing e P&D, baseadas em Montenegro", destaca Wallauer.

A Vibra é uma das 50 empresas presentes no ranking Campeãs da Inovação, publicado por AMANHÃ em parceira com o IXL-Center, dos Estados Unidos. A pesquisa adota o Innovation Management Index, ferramenta da metodologia do Global Innovation Management Institute (Gimi) aplicada pelo IXL-Center, de Cambridge, região metropolitana de Boston (EUA).

A Vibra também é líder do setor Tecnologia. Acesse o resultado completo da 16ª edição do ranking Campeãs da Inovação clicando aqui.

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Domingo, 24 Novembro 2024

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