Coco Bambu anuncia primeiro restaurante da rede em Maringá

A rede Coco Bambu, especializada em gastronomia de frutos do mar, anuncia a abertura de seu primeiro restaurante em Maringá, na região Noroeste do Paraná, com previsão de inauguração para o primeiro semestre de 2022. O investimento na nova unidade é de R$ 6 milhões. Esta será a quarta unidade da marca no estado, considerando os restaurantes de Curitiba e Londrina.

O atual estágio é de estruturação do projeto, que vai oferecer um ambiente sofisticado de 1.200 metros quadrados, incluindo um salão principal com capacidade de 350 lugares, salão reservado de eventos para 20 pessoas, uma varanda ao ar livre para 50 pessoas e adega para abrigar 1 mil garrafas de vinhos. Localizado no Shopping Catuaí, o Coco Bambu Maringá ainda vai disponibilizar Espaço Kids, Espaço Pet e eventos diários com música ao vivo. O empreendimento está em fase de contratação e pretende gerar 150 empregos diretos e indiretos.

Expansão
A rede Coco Bambu conta com 51 unidades em 16 estados. Em 2021, já foram inauguradas seis unidades em São Paulo, Rio de Janeiro e Distrito Federal. Até o final do ano, a expectativa é de abertura de mais sete novas filiais, dando continuidade ao plano de chegar a 110 operações em todos os estados até 2025, gerando 18 mil empregos.