Inovação na garrafa: a estratégia da Aurora para conquistar novos consumidores

A Cooperativa Vinícola Aurora celebra seus 95 anos com um ambicioso plano estratégico que mira 2029, demonstrando como tradição e inovação podem harmonizar no mundo dos vinhos. Com presença nacional em todos os estados e Distrito Federal, a empresa gaúcha tem na expansão de mercados e no lançamento constante de novos produtos seus principais motores de crescimento.

"Este ano já lançamos 15 produtos novos", comemora Rodrigo Valério, diretor de marketing e vendas da cooperativa sediada em Bento Gonçalves (RS). O carro-chefe da inovação é o primeiro vinho desalcoolizado da história da empresa, desenvolvido após intensa pesquisa tecnológica. "Levamos para o varejo de todo o Brasil um produto acessível, entre R$ 45 e R$ 60, para atender quem busca o ritual do vinho sem o álcool", detalha Rodrigo.

A antecipação de tendências é sistemática. A Aurora conta agora com dois novos setores internos: desenvolvimento de produtos e inteligência de mercado. "Já planejamos lançamentos para 2026, 2027 e 2028", antecipa o executivo. Recentemente, a empresa expandiu para além da uva com suco integral de maçã e versões gaseificadas que atendem à demanda por opções mais naturais.

Os desafios são convertidos em oportunidades. "Produtos importados do Chile e a queda no consumo de bebidas alcoólicas nos motivam a inovar", explica Rodrigo. A cooperativa também assume a missão educativa. "Como líderes no mercado de vinhos finos, temos responsabilidade de levar a cultura vinícola para todo Brasil", sintetiza.

A governança transparente sustenta esse crescimento. Representando 1.100 famílias de cooperados e mais de 550 funcionários, a Aurora consolida-se como a maior vinícola da região, de acordo com o ranking 500 MAIORES DO SUL, colocando foco na prosperidade coletiva. "Não temos um grupo econômico por trás. Nosso sucesso beneficia toda comunidade", acrescenta Rodrigo, mostrando que um futuro próspero se constrói com planejamento e propósito.