Brasil

Sommeliere é MasterChef Brasil 2018

O resultado do MasterChef Brasil 2018 evidencia que gastronomia e vinho andam de mãos dadas. Tanto é verdade que Maria Antonia Russi Martello (foto) fez uma das suas melhores provas quando teve de harmonizar pratos com a bebida no episódio gravado na...

Brasileiro gasta 14% do salário em cerveja

O brasileiro consome, em média, 6 litros de cerveja por mês. Isso corresponde a 14% do salário mínimo caso se consuma em bares – e bares caros – de São Paulo, ou 11% em bares do Rio de Janeiro, segundo dados revelados por um estudo do Deutsche Bank. ...

Sobre escrever livros

Dos tantos mistérios que me acompanharão até o fim da vida, um deles talvez seja o mais intrigante: por que as pessoas escrevem romances? O que há de tão cativante na literatura para que elas abdiquem de algumas de suas aptidões mais caras e rentávei...

Portugal, aceite-nos de volta

Longas caminhadas solitárias pela praia podem dar lugar a devaneios perigosos, mesmo que o sol seja comparativamente brando nesses dias de julho em que o vento morno penteia as areias. Vistas de perto, elas mais parecem micro dunas saarianas. Pois fo...

Depois da tempestade

Crises econômicas podem ser passageiras ou duradouras. As primeiras geram nos consumidores um comportamento adaptativo, que se ajusta às circunstâncias enquanto espera o cenário melhorar. Crises duradouras, como parece ser o caso da atual, por sua ve...

A morte de uma livraria

Semana passada, em plena sexta-feira, o Recife recebeu uma notícia chocante. Foi o equivalente àquele murro no boxe dito direto no queixo, que derruba o pugilista e leva o juiz a abrir a contagem de proteção. Pois bem, a livraria Cultura, localizada ...

Confreiros do Brasil, uni-vos

Os confreiros de todo o Brasil terão uma oportunidade para compartilhar suas experiências. Esta é a proposta do 1º Encontro Nacional de Confrarias do Vinho, que acontece dia 28 de julho, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, numa promoção do Bento Con...

México, velho freguês de Copa

Desde que ganhamos o tricampeonato no México, em 1970, prometi a mim mesmo que sempre que o Brasil fosse alijado do páreo, o México haveria sempre de ser minha segunda opção. Isso porque precisaria ser um ingrato rematado – o que não sou – se não me ...

A utopia possível

Empreendedores e executivos gostam de definir seus negócios como mais do que simplesmente vender mercadorias ou prestar serviços. O Airbnb, por exemplo, vê-se como “um movimento”, enquanto um restaurante de Porto Alegre fala em “redefinir o futuro da...

Fernanda Gentil, a musa de Moscou

Quando aparece na tela com a igreja de São Basílio ao fundo, de imediato o Brasil sorri. Primeiro porque é sempre energizante flagrar aquele olhar vivaz, os cabelos bem escovados, a silhueta impecável e, mais do que tudo, o sorriso luminoso dessa apr...

Futebolzinho chinfrim

Quando terminou o primeiro tempo de Brasil x Costa Rica, cheguei seriamente a pensar em desligar a televisão no intervalo e passar o restante da partida em passeio pela praia deserta. Afinal, o sol das 10 horas da manhã ainda estava no limite do saud...

As novas quadrilhas juninas

Gosto de estar no Nordeste nessa época do ano. Mais do que durante o Natal ou até no Carnaval, a atmosfera das festas juninas remete de imediato a um período da infância em que o ano letivo estava em pleno curso. Assim sendo, fazíamos as comemorações...

Jéssica Marinzeck é a Rainha das Taças 2018

A batalha épica do mundo do vinho já tem uma rainha: Jéssica Marinzeck (foto) acaba de conquistar o título de Rainha de Copas 2018, evento inédito promovido pela Wines of Chile pela primeira vez no mundo. Com saca-rolhas a postos, Jéssica se consagro...

Brazil Wine Challenge premia 193 rótulos de nove países

Das 611 amostras inscritas no 9º Brazil Wine Challenge (BWC) – Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, 193 foram premiadas, sendo oito com Medalha Gran Ouro (de 93 a 100 pontos. Veja a relação deles ao final deste post) e 185 com Medalha de Ouro ...

Carta aberta a Eleonora Rosset

Minha querida Eleonora, Não se assuste com o teor dessa carta. Mas sendo você minha amiga e uma das mais competentes cinéfilas brasileiras, é natural que pense em você na hora de extravasar minha indignação para com dois filmes que vi recentemente. E...

Frágil, extremamente frágil

Bastaram 10 dias de intensa e coesa mobilização para que os caminhoneiros colocassem o país de cabeça para baixo. Antes de imprecar contra o “rodoviarismo”, convém lembrar que a dependência excessiva de um único sistema, seja ele de transporte, abast...

Da arte de sair bem

Se Pedro Parente tinha alguma dúvida de que chegara a hora de sair da Petrobras, tenho certeza de que o pedido de demissão de Zinedine Zidane (foto) da direção técnica do Real Madrid lhe deu o empurrãozinho que faltava. Pode ser que as circunstâncias...

Dias de silêncio

A vida em São Paulo é a mais diversa do país. Tem gente, por exemplo, que mora na Serra da Cantareira, a dois passos do Horto Florestal. Lá o ar é puro e o silêncio só é cortado por um ou outro jato que manobra sobre as asas a caminho do aeroporto de...

Sobre Juninho Pernambucano

À medida que nos aproximamos da Copa do Mundo, começo a me interessar por assuntos que meses antes passavam despercebidos. É o caso, evidentemente, da pauta desportiva. Por absoluta falta de tempo, ignoro os cadernos relativos a ela nos jornais, os d...

Dicionário do Nordeste

Semana passada comemorou-se o Dia da Língua Portuguesa. Como estive em Portugal durante os dias que antecederam as celebrações, pude acompanhar o vigor da data e o quanto a lusofonia está em alta mundo afora. Já não somos primos bastardos do castelha...
       
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