Santa Catarina brilha na ANV 2015

A produção vinícola catarinense foi coroada na 23a edição daAvaliação Nacional de Vinhos (ANV) que apresenta, todos os anos, as amostras [se chamam assim, pois a maioria dos vinhosapresentados ainda não estão prontos para comercialização] maisrepresentativas da safra atual. A vinícola Santa Augusta, de Videira, foi a únicafora do Rio Grande do Sul a ter um de seus vinhos entre os mais destacados de2015. Além de vinícolas gaúchas e catarinenses, também concorriam empresa doParaná, São Paulo e Bahia.

Produzido com a variedade Sauvignon Blanc, o vinho da categoria brancoaromático da Santa Augusta, apresenta aromas de maracujá, brotos de tomate eervas. No entanto, se não fossem as condições climáticas, os catarinensespoderiam levar ainda mais medalhas para casa. "Os catarinenses fazem acolheita mais tarde, entre abril e até mesmo maio, o que os impede de inscrevermais amostras na Avaliação", explica Mauro Zanus, chefe-geral da Embrapa Uvae Vinho e membro da comissão de degustação da ANV. "Assim como a variedadeSauvignon Blanc, destacada aqui hoje, Santa Catarina tem potencial para produzirbons Merlots ou mesmos vinhos de colheita tardia", opina Zanus.

Na opinião de Cepas & Cifras, as melhores amostras foram,pela ordem, o Cabernet Franc da vinícola Valmarino; o Merlot, do Miolo WineGroup (a amostra deve ficar ainda oito meses em barrica e pelo menos mais umano em garrafa antes de começar a ser vendida); o Merlot, da Perini; e o Chardonnay,da vinícola Basso (confira a relação completa das 16 amostras a seguir).Durante o evento, que é promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE),também foram anunciadas as vinícolas que ficaram dentro entre as 30% amostrasmais representativas dentro de cada uma das cinco categorias. A Perini tevenada menos que 21 amostras escolhidas. É o quarto ano que a vinícola deFarroupilha fica à frente das concorrentes nesse quesito.

As 16 amostras mais representativas da Safra 2015

Categoria VinhoBase para Espumante

Chardonnay - Domno do Brasil (Garibaldi – RS)

Chardonnay/PinotNoir/Riesling Itálico - Chandon do Brasil(Garibaldi – RS)

Pinot Noir/Rose - Casa Valduga (Bento Gonçalves – RS)

Categoria BrancoFino Seco Não Aromático

Riesling Itálico – Luiz Argenta Vinhos Finos (Flores daCunha – RS)
Chardonnay – Cooperativa Vinícola Nova Aliança (Caxias do Sul – RS)
Chardonnay – Basso Vinhos e Espumantes (Farroupilha – RS)

Categoria Branco FinoSeco Aromático
Sauvignon Blanc – Vinícola Santa Augusta (Videira – SC)
Moscato Giallo – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz – RS)

Categoria Tinto FinoSeco Jovem
Merlot – Vinícola Salton (Bento Gonçalves – RS)

Categoria Tinto Fino Seco
Cabernet Franc – Vinícola Valmarino (Pinto Bandeira – RS)
Merlot – Vinícola Perini (Farroupilha – RS)
Merlot – Vinícola Miolo (Bento Gonçalves – RS)
Ancellotta – Cooperativa Vinícola Garibaldi (Garibaldi – RS)
Teroldego – Vinícola Monte Rosário – Vinhos Rotava (Bento Gonçalves – RS)
Tannat – Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves – RS)
Tannat – Dunamis Vinhos e Vinhedos (Dom Pedrito – RS)