Um copo de vinho, quem diria, também pode ser um excelente exercício para o cérebro. Esta é a tese d... Um copo de vinho, quem diria, também pode ser um excelente exercício para o cérebro. Esta é a tese do neurocientista Gordon Shepherd, da Faculdade de...

Com uma proposta original, moderna e muito representativa da revolução vinícola espanhola dos último... Com uma proposta original, moderna e muito representativa da revolução vinícola espanhola dos últimos anos, a importadora Mundovino venderá com...

Há 13 gerações, ainda na Itália, a família Dal Pizzol já elaborava e mantinha um verdadeiro patrimôn... Há 13 gerações, ainda na Itália, a família Dal Pizzol já elaborava e mantinha um verdadeiro patrimônio em vinho e cultura. Um dos hábitos,...

A produção mundial de vinho caiu 5% em 2016, puxada pela forte redução registrada na América Latina.... A produção mundial de vinho caiu 5% em 2016, puxada pela forte redução registrada na América Latina. A Itália permaneceu como o principal produtor, à...

Abilio Diniz (foto) se tornou sócio minoritário do e-commerce de vinhos Wine, que também tem a e.Bri... Abilio Diniz (foto) se tornou sócio minoritário do e-commerce de vinhos Wine, que também tem a e.Bricks, braço digital do grupo RBS, como acionista....

Um dia comum na cozinha do Santo Antônio começa bem antes do horário do almoço. Antes de os clientes... Um dia comum na cozinha do Santo Antônio começa bem antes do horário do almoço. Antes de os clientes chegarem, ocorre o “mise en place”, termo em...

Assim como a administração tem em Philip Kotler uma referência, o mundo do vinho... Assim como a administração tem em Philip Kotler uma referência, o mundo do vinho também tem seus magos. Um deles é o Master Sommelier Ronan Sayburn (foto). Ele é um dos...

Um desvio de recursos públicos com prejuízo à Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves, foi alvo de o... Um desvio de recursos públicos com prejuízo à Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves, foi alvo de operação deflagrada pela Polícia Federal,...

Venda de vinho também sofreu perda, mas superar o medo – econômico e de contrair a doença – é o principal desafio para a retomada do setor Apesar de ser um setor em franca expansão e estar diretamente associado à gastronomia, o mercado de vinhos também...

Clube de assinatura planeja usar os recursos para investir em marketing, além de comprar outras empresas A companhia aposta que o consumo de vinhos no Brasil, hoje de dois litros por pessoa por ano, suba para níveis mais próximos dos de países europeus...

em advergames, jogos desenvolvidos especialmente para divulgar alguma marca, evento ou produto. *Com reportagem de Marcos Graciani e Valentina Gindri Tecnologia da startup nordestina será usada pela Nugali A paraibana Dilis, com sede em Campina Grande,...

Uma iniciativa turística com o DNA de Santa Catarina foi lançada na quinta-feira (18) durante a Okto... Uma iniciativa turística com o DNA de Santa Catarina foi lançada na quinta-feira (18) durante a Oktoberfest, em Blumenau. O evento reuniu convidados...

A venda de vinhos e espumantes brasileiros no mercado interno apresentou um leve recuo de 0,8% nos p... A venda de vinhos e espumantes brasileiros no mercado interno apresentou um leve recuo de 0,8% nos primeiros seis meses do ano, na comparação com o...

Maior exportadora de bebidas do Rio Grande do Sul em 2017, a Fante, com sede em Flores da Cunha (RS)... Maior exportadora de bebidas do Rio Grande do Sul em 2017, a Fante, com sede em Flores da Cunha (RS), comemora um crescimento de 34% em volume no...

Com uma retomada iniciada no terceiro trimestre e que ganhou fôlego nos últimos três meses do ano, o... Com uma retomada iniciada no terceiro trimestre e que ganhou fôlego nos últimos três meses do ano, o setor vitivinícola terminou 2017 com dados...

O Tasting Peterlongo teve sua primeira edição no sábado (13) reunindo mais de 50 pessoas numa degust... O Tasting Peterlongo teve sua primeira edição no sábado (13) reunindo mais de 50 pessoas numa degustação às cegas na sede da vinícola, em Garibaldi...

Em franca expansão no Brasil, o mercado de vinhos é um dos poucos que continuaram crescendo mesmo du... Em franca expansão no Brasil, o mercado de vinhos é um dos poucos que continuaram crescendo mesmo durante o período de crise. De acordo com o...

Um seminário sobre o turismo de vinícolas e degustação de vinhos em Santa Catarina deverá ser realiz... Um seminário sobre o turismo de vinícolas e degustação de vinhos em Santa Catarina deverá ser realizado no Reino Unido no primeiro trimestre de 2018....

A Gimenez Mendez é uma vinícola familiar que produz vinhos de alta qualidade no Uruguai. As diversas... A Gimenez Mendez é uma vinícola familiar que produz vinhos de alta qualidade no Uruguai. As diversas medalhas conquistadas nos principais concursos,...

Em uma iniciativa inédita, o capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) está of... Em uma iniciativa inédita, o capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) está oferecendo o curso Aprendendo com os Enólogos (veja...