Piracanjuba inaugura fábricas de queijo no Sudoeste do Paraná

O Paraná avançou mais um passo na estratégia de industrialização do agronegócio com a inauguração da nova unidade do Grupo Piracanjuba em São Jorge do Oeste, no Sudoeste, que foi inaugurada na quinta-feira (26). A planta, uma das maiores do Brasil no segmento de queijos, reforça a cadeia produtiva do leite e amplia a capacidade de processamento no Estado, que já ocupa a segunda posição nacional na produção. A unidade inicia as operações com foco na produção de queijos e manteiga, com previsão de ampliação para itens de maior valor agregado, como lactose e concentrados proteicos — insumos utilizados em alimentos especiais, fórmulas infantis e na indústria farmacêutica.

De acordo com o diretor de relações institucionais e governamentais da Piracanjuba, Marcelo Costa Martins, a escolha pelo Sudoeste levou em conta fatores estratégicos como logística e potencial produtivo. "É uma fábrica com capacidade de recepção de 1,2 milhão de litros de leite por dia, totalmente automatizada e com tecnologia de ponta. A nossa expectativa é que essa unidade contribua muito com a região, gerando emprego e renda, e que possamos fornecer alimentos de qualidade para a população brasileira", disse. A região, segundo ele, reúne condições favoráveis para o crescimento da atividade. "Nós temos aqui uma bacia leiteira importante, com produtores que têm capacidade de evoluir em produtividade e qualidade. Além disso, é uma região estrategicamente localizada, próxima aos principais mercados consumidores do Sul e Sudeste", complementou o diretor da Piracanjuba. A bacia leiteira do Sudoeste já representa cerca de 30% da produção do Paraná.