Blue Ville chega ao Tecnopuc

Na próxima quarta-feira (29), a Blue Ville Alimentos inaugura nova operação no Tecnopuc. Com sede em Camaquã e 43 anos de trajetória no setor, a empresa amplia sua atuação para impulsionar o desenvolvimento de projetos e fortalecer sua presença em um dos maiores parques científicos e tecnológicos do país. A chegada ao Tecnopuc tem como objetivo acelerar o desenvolvimento de projetos, ampliar conexões com o ecossistema e criar soluções que ainda não chegaram ao mercado. Uma equipe dedicada atuará no local com foco em inovação e desenvolvimento de novos produtos.

"A Blue Ville acredita que comida é energia e essa energia. E inovar é a nossa forma de colocá-la em movimento. Nosso DNA é criar alimentos diferenciados, sempre próximos das pessoas", destaca o diretor de marketing da marca, Luciano Amorin. O primeiro investimento desta nova fase, na faixa dos R$ 5 milhões, é um novo moinho com tecnologia de moagem fina de até 400 microns [unidade de medida de comprimento equivalente à milésima parte do milímetro]. Um passo estratégico rumo à inovação industrial, já que o equipamento é projetado para produzir farinhas com granulometria fina.

Esse nível de controle possibilita uma padronização superior, melhor absorção de água e maior estabilidade em formulações. Isso permite a aplicações e mercados potenciais, posicionando a empresa entre as operações mais avançadas em controle de partículas do setor e abrindo caminho para atuar em diferentes segmentos. "O novo espaço foi concebido como um ambiente colaborativo, flexível e funcional, voltado ao desenvolvimento de projetos, testes de soluções e criação de encontros", afirma Amorin.