O título de Enólogo do Ano 2017 saiu para um especialista em espumantes. Carlos Abarzúa (foto), enól... O título de Enólogo do Ano 2017 saiu para um especialista em espumantes. Carlos Abarzúa (foto), enólogo da Vinícola Geisse há mais de 30 anos, nasceu...

Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) em Bento Gonçalves (RS) avanç... Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) em Bento Gonçalves (RS) avançaram na exploração de estruturas moleculares que,...

A modernização do Laboratório de Referência Enológica (Laren) do Rio Grande do Sul é a mais importan... A modernização do Laboratório de Referência Enológica (Laren) do Rio Grande do Sul é a mais importante finalidade de um projeto encabeçado pelo setor...

Enquanto no Brasil se discute o tratamento dado aos presos nas penitenciárias, na Europa a filosofia... Enquanto no Brasil se discute o tratamento dado aos presos nas penitenciárias, na Europa a filosofia da profissionalização é palavra de ordem. Tanto...

Anote na agenda: 30 de agosto, 8h30. Na próxima terça-feira o público poderá garantir sua inscrição... Anote na agenda: 30 de agosto, 8h30. Na próxima terça-feira o público poderá garantir sua inscrição clicando aqui, com vagas limitadas (serão 850, no...

A Gazeta do Povo publicou na quarta-feira (24) uma bela notícia vinda da Região Metropolitana de Cur... A Gazeta do Povo publicou na quarta-feira (24) uma bela notícia vinda da Região Metropolitana de Curitiba. Agricultores familiares começarão a se...

A criação da Zona Franca da Uva e do Vinho será debatida em audiência pública na próxima sexta-feira... A criação da Zona Franca da Uva e do Vinho será debatida em audiência pública na próxima sexta-feira (6), a partir das 9h, no Spa do Vinho Hotel &...

Maior evento do gênero na América Latina e terceiro maior do mundo em número de inscrições, o Concur... Maior evento do gênero na América Latina e terceiro maior do mundo em número de inscrições, o Concurso Brasileiro da Cerveja, após acirrada disputa...

O advogado e administrador Oscar Ló (na foto, ao centro) foi eleito presidente do Conselho Deliberat... O advogado e administrador Oscar Ló (na foto, ao centro) foi eleito presidente do Conselho Deliberativo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin)...

A degustação dos primeiros vinhos elaborados a partir de uvas colhidas em uma área experimental deix... A degustação dos primeiros vinhos elaborados a partir de uvas colhidas em uma área experimental deixa o Agreste pernambucano no limiar de se...

Há quase dois anos no mercado turístico, a Bem Vino Viagens e Turismo, de Bento Gonçalves (RS), mira... Há quase dois anos no mercado turístico, a Bem Vino Viagens e Turismo, de Bento Gonçalves (RS), mira em uma fatia de mercado ainda pouco explorada...

A cervejaria curitibana Way Beer, tem se notabilizado em apostar em bebidas produzidas com frutas. D... A cervejaria curitibana Way Beer, tem se notabilizado em apostar em bebidas produzidas com frutas. Depois de lançar uma cerveja com melancia no...

Ao mesmo tempo em que comemorou suas quatro décadas de existência, a Associação Brasileira de Enolog... Ao mesmo tempo em que comemorou suas quatro décadas de existência, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) revelou o Enólogo de 2016 no sábado...

Dez garrafas de vinho tinto Château Mouton Rothschild da safra de 1945 (foto), que fazem parte da ad... Dez garrafas de vinho tinto Château Mouton Rothschild da safra de 1945 (foto), que fazem parte da adega do colecionador multimilionário William Koch,...

Inspirado pelo colega blogueiro André D´Angelo (leia aqui), resolvi fazer essa reflexão com vocês. C... Inspirado pelo colega blogueiro André D´Angelo (leia aqui), resolvi fazer essa reflexão com vocês. Como bem pontuou o André, nas últimas décadas...

Acredito que o "x" da questão a ser discutida é a da massificação do con... Acredito que o "x" da questão a ser discutida é a da massificação do consumo do vinho versus a lógica da elitização que ainda predomina no meio como maneira de obter maior...

Festejada pelos vitivinicultores como uma das melhores safras de uva da década em termos de qualidad... Festejada pelos vitivinicultores como uma das melhores safras de uva da década em termos de qualidade, a colheita 2018 contabilizou o ingresso de...

Após pandemia, 38 Floor Bistrô Romântico cria loja on-line com pacotes inesquecíveis – e vinhos que harmonizam com o menu Há cerca de três anos o empreendimento vem trabalhando em um projeto que dá lugar para vinhos brasileiros na carta Se por um lado...

Adoção de hábitos mais caseiros em razão da pandemia e alta do dólar ampliam competitividade do produto Muitos fatores vêm influenciando este aumento nas vendas, puxado pelos supermercados, uma vez que são os rótulos de entrada que registram o maior...

diretor de degustação da ABS-RS. Ainda integraram o grupo Andreia Gentilini Milan, Caroline Dani, Júlio César Kunz, Marcos Graciani, Maurício Roloff e Patrícia Binz, diretores da seccional gaúcha da entidade. Os 15 especialistas avaliaram diversos...