Mundo

Um exemplar da gastronomia sustentável em Bordeaux

Localizado no coração da região de Bordeaux, em um Palace francês entre as vinhas do Château Smith Haut Lafitte, o hotel Les Sources de Caudalie oferece uma experiência única para hóspedes e visitantes. Instalado dentro da lendária vinícola, o hotel ...

Czar 5, Sheik 0: saldo de uma estreia

O príncipe e Ministro da Defesa da Arábia Saudita, Mohammed Bin Salman, não estava com ares muito amigáveis à medida que os russos prevaleceram e aplicaram, no jogo de abertura da Copa de 2018, a bagatela de cinco gols nas redes dos visitantes. No pr...

Kim e Trump: as leis insondáveis da afinidade

A história que vou contar é de um escritor iídiche do século passado, já não sei se Peretz ou Scholem Aleichem. Seja como for, a cena se passa num shteitl (vilarejo) da Polônia onde a vida se dava em chão de terra batida, três ruas, barracos de madei...

Aço na Ásia: uma disputa de gigantes

O novo “round” da eterna briga comercial dos Estados Unidos com os seus concorrentes, dessa vez – novamente – com a China, tem uma forte razão de ser: o aço. A maior parte da Ásia é abastecida de aço pela China, e os EUA, que produzem apenas 10% do q...

Anthony Bourdain: morte na Alsácia

O que foi isso, meu caro Tony? Explique-me o que pode ter levado essa figura exuberante e grandalhona a dar fim à vida em plena sexta-feira? E, ironia das ironias, num quarto de hotel de Estrasburgo, um recanto da França que exsuda exuberância nesses...

Vinho chinês com muita qualidade. E agora?

O desempenho da China na 25ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, em Beijing, anunciado na sexta-feira (25), na qual conquistou o quinto lugar em premiação, com um total de 131 medalhas (5 Grande Ouro e 46 Ouro), consolidou a sua condição de prod...

Netta: a desforra dos gordos

Na quarta-feira (16) recebi com desânimo uma mensagem de uma amiga judia. Confusa, como todos nós – judeus ou não –, com a situação de Gaza, queria minha opinião pessoal sobre essa nova fase. Não que ela precise saber o que eu tenha a dizer a respeit...

Os 30 anos de Maya

Nesta segunda-feira  logo cedo nasceu uma linda menininha chamada Maya. Apenas horas depois do fim das celebrações do Dia das Mães, eis que ela veio ao mundo numa data nada trivial. Isso porque este 14 de Maio também assinala o dia da Declaração de I...

Assim caminha a Humanidade

Portugal atuou comercialmente na Índia e na China, a partir do início dos anos 1500, na sequência das grandes navegações, e até a entrada militar da Inglaterra nos dois países, em meados dos anos 1800. Sua atuação comercial no sul da China foi import...

Lisboa, a rebelde

O voo da TAP do Recife para Lisboa acontece diariamente há mais de meio-século e já foi fonte de muitas alegrias. Pois antes mesmo de embarcar num 707 pela primeira vez a caminho da Europa em 1973, eu já me dava por agraciado por ver em primeira mão ...

É primavera na Armênia

A visita à Armênia, que fiz há quase dois anos, reuniu todos os ingredientes possíveis para fazer dos dez dias de viagem alguns dos mais memoráveis da vida. Foram eles: a vontade de conhecer um país novo; a hospitalidade dos contatos locais a quem eu...

Em favor de Mark Zuckerberg

"Cuidado com o que vai escrever. Hoje é sexta-feira, 13", disse um amigo ao final do café da manhã de um hotel na alameda Santos, ao nos despedirmos. Segundo ele, eu deveria escolher meus temas com cautela porque o mundo está cada dia mais minado e n...

Jishin, jishin

Acabo de ler que as torres da Avenida Paulista tremeram na manhã desta segunda-feira, dia 2 de abril, como reflexo de um terremoto ocorrido na Bolívia. Muitos alegaram ter sentido a inescapável sensação de zonzeira, vertigem e labirintite. Certo mesm...

Do Japão

No último fim de semana, recebi comovente e-mail do Japão. Abaixo, feita a devida tradução do alemão para o português, vai o texto na íntegra: "Prezado Dourado San,  Não sei se está lembrado de mim. Meu nome é Toshio Oki e estudamos juntos no Goethe ...

Dasvidaniya, Rússia

Neymar deverá estar em forma na Rússia por ocasião da Copa, é o que esperamos. De minha parte, estou fora. Acaba de vencer o prazo contratual que eu tinha para confirmar presença entre Moscou, São Petersburgo, Sochi e Kazan, por ocasião do torneio, c...

Os africanos de Israel

No fundo, torço para que não aconteça a anunciada deportação de 35 mil africanos ilegais que vivem em Israel, que vêm inchando a periferia sul de Telaviv, e trazendo algum desassossego a um país que, embora assolado por temores de outra transcendênci...

Certa noite em Paris: no aeroporto – Final

Sobre morrer na praia, fala-se todo dia, pois é expressão consagrada na linguagem coloquial brasileira. Já morrer no aeroporto, é menos frequente. Mas, como bem sabemos, isso pode tomar muitas formas, e todas elas são igualmente devastadoras. Por que...

Certa noite em Paris III: o sequestro

O chinês olhou nos meus olhos em franco desespero. Em UTI, aquela expressão facial é conhecida como "apelo de dor". Mesmo o dia a dia na imensa Xangai, navegando entre mais de 30 milhões de almas, não o preparara para uma situação tão inusitada. A po...

Certa noite em Paris II: no trem RER

Verdade seja dita: na Gare du Nord, pode se esperar de tudo. De furtos a turistas atordoados, manchas de urina nas catracas e atos de vandalismo, até atentados terroristas. Não é por outra razão que ela é tão ostensivamente vigiada, o que, na aparênc...

Certa noite em Paris: no TGV

Quando abri as cortinas na manhã do último sábado (17), em Estrasburgo, França, vi que nevava leve sobre os telhados do bairro de Neudorf, a 20 minutos de caminhada da famosa catedral da cidade alsaciana. Dei uma olhada no noticiário, preparei um chá...
       
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