Jornalista de AMANHÃ. Há pelo menos 20 anos incursionou no mundo dos vinhos. Sommelier Profissional pela ABS-SP/ABS-RS e certificado pelo Wine and Spirit Education Trust - WSET (Nível 2). Atual diretor​ da ABS-RS.
Não é só no número de medalhas conquistadas que a relação do vinho brasileiro com as Olimpíadas pode ser associada. No embalo dos jogos que serão realizados no país de forma inédita, o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) realizará dezenas de açõe...
Quis o destino levar o jornalista Danilo Ucha justamente na data em que se comemora o Dia do Amigo. Nos encontramos inúmeras vezes – principalmente nas edições da Avaliação Nacional de Vinhos (ANV). Além de conhecer o setor vinícola como poucos, Ucha...
Para comemorar a chegada do inverno e a abertura da temporada da Baleia Franca, a Praia do Rosa alia seu charme com a grife Chandon. O Del Vino, o festival de enogastronomia que reúne o melhor da hotelaria da região, terá ampla programação entre 5 e ...
O Buscapé, maior comparador de preços da América Latina, pode ter dado algumas pistas sobre o comportamento do consumidor brasileiro de vinho. Um levantamento realizado entre 5 e 19 de junho identificou os dez vinhos mais buscados no site – além das ...
Dez garrafas de vinho tinto Château Mouton Rothschild da safra de 1945 (foto), que fazem parte da adega do colecionador multimilionário William Koch, foram vendidas por US$ 343 mil – o equivalente a R$ 1, 2 milhão. Ou seja, cada rótulo valeu cerca de...
Abilio Diniz (foto) se tornou sócio minoritário do e-commerce de vinhos Wine, que também tem a e.Bricks, braço digital do grupo RBS, como acionista. Diniz, que preside o Conselho de Administração da companhia catarinense Brasil Foods, entrou no negóc...
A Categoria Vinho tem se mostrado uma das disputas mais acirradas do Top of Mind – Rio Grande do Sul, a mais tradicional pesquisa de lembrança de marcas do Brasil. Também pudera: somente em solo gaúcho são mais de 600 vinícolas em operação. Portanto,...
O papa Francisco voltou, mais uma vez, a defender o saudável habito de tomar vinho. “Não se pode encerrar uma festa de casamento bebendo chá. Seria uma vergonha. O vinho é necessário para uma festa", afirmou para uma multidão de 20 mil fieis na tradi...
Italianos, como sabemos, trazem no DNA uma mistura de emoções sentidas à flor da pele por quem convive no mesmo espaço que eles. Essa característica tão representativa desse povo também transcende para outras áreas do conhecimento – a exemplo do ensi...
A partir de segunda-feira (30) várias iniciativas pelo Brasil promoverão o já tradicional Dia da Liberdade de Impostos. No Rio Grande do Sul, por exemplo, o evento está marcado para quarta-feira (1). Em sua 12ª edição em solo gaúcho, organizada pelo ...
Outro dia eu estava conversando com apaixonados pelo mundo do vinho e me questionaram se eu já tinha provado algum rótulo perfeito com 100 pontos de Robert Parker. Comecei a pensar no conceito do que faz um vinho ser ou estar perfeito a ponto de rece...
Relendo a saga escrita por E. L. James, procurei me deter nos detalhes mais imperceptíveis – como a relação de Christian Grey e Anastasia Steele com o mundo dos vinhos. Notem que ele dá o pontapé inicial no romance oferecendo um vinho branco (aliás, ...
Recentemente, a Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) estimou que até 2024 cerca de 1,2 milhão de residências no Brasil vão contar com energia produzida pelo sistema de geração distribuída, que permite que o consumidor instale pequenos gerador...
A Gazeta do Povo publicou na quarta-feira (24) uma bela notícia vinda da Região Metropolitana de Curitiba. Agricultores familiares começarão a se preparar neste ano para cultivar uvas viníferas, aquelas utilizadas para produção de vinhos finos. A ini...
Qual é o vinho ícone da Miolo? Que casa produz a maior quantidade de vinho na América do Sul? De que estado brasileiro são as vinícolas Villa Francioni, Quinta da Neve e Villagio Grando? Essas perguntas fazem parte do Jogo do Vinho, uma partida de ta...
Uma das tantas virtudes que o mundo do vinho ensina é dizer não ao preconceito. Afinal, se produz de tudo em todos os lugares do mundo e se negar a provar algum rótulo exótico, por exemplo, pode privar o cidadão de uma experiência fantástica. Não é s...
Quando fui convidado a abrir esse espaço no portal AMANHÃ, me disseram para não se preocupar – afinal, ser titular de um blog, por vezes, é também dividir experiências pessoais. Eis que hoje, amigos, levei o conselho ao pé da letra. Isso pelo simples...
Os manuais de gestão costumam apregoar que qualquer empresa é um organismo vivo e, por sobrevivência da espécie, é necessário inovar todos os dias. A organização da 31ª Festa Nacional da Uva, tradicional evento realizado em Caxias do Sul, está seguin...
A partir desta quarta-feira (13), o capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) entra na reta final do período de inscrições para aquela que será a segunda turma de sommeliers profissionais formados pela entidade. O curso de maior...
Maior produtora de vinhos finos do Brasil, a região Sul pode se orgulhar de contar com uma feira de livros que promove a bebida – e também a gastronomia (afinal, as duas coisas se complementam). Se trata da 3ª Feira de Livros sobre Vinho e Gastronomi...