Jornalista de AMANHÃ. Há pelo menos 20 anos incursionou no mundo dos vinhos. Sommelier Profissional pela ABS-SP/ABS-RS e certificado pelo Wine and Spirit Education Trust - WSET (Nível 2). Atual diretor​ da ABS-RS.
A Gimenez Mendez é uma vinícola familiar que produz vinhos de alta qualidade no Uruguai. As diversas medalhas conquistadas nos principais concursos, sendo reconhecida como uma das vinícolas que mais ganhou ouros na América do Sul, são algumas provas ...
"O Continente foi a grande paixão que me atraiu pela obra". O cineasta Jayme Monjardim inspirou-se numa das obras mais importantes da literatura gaúcha para o seu filme O Tempo e o Vento. Na mesma parte da trilogia, a amizade entre o enólogo Emílio K...
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) escolheu sua nova diretoria para a gestão 2017-2018. Durante assembleia realizada na noite de terça-feira (6), o enólogo Edegar Scortegagna (foto) foi eleito presidente da entidade e estará à frente da associ...
A Cachaçaria Weber Haus (foto) está em franca expansão no mercado global. Hoje a empresa sediada em Ivoti (RS) já exportou para 16 países e, recentemente, fechou negociação com a Inglaterra. “Também estamos em tratativas com países como México, Peru,...
Incentivar financeiramente a equipe comercial pode ser prejudicial para as empresas. Esta é uma das teses defendidas por Luiz Gaziri, professor da PUC-PR e da FAE Business School, que acaba de lançar A Incrível Ciência das Vendas. Na visão dele, comi...
Ao mesmo tempo em que comemorou suas quatro décadas de existência, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) revelou o Enólogo de 2016 no sábado (22). Desta vez, quem recebeu o título foi o enólogo Flávio Zílio (na foto, à direita, ao lado de Juliano...
A produção mundial de vinho caiu 5% em 2016, puxada pela forte redução registrada na América Latina. A Itália permaneceu como o principal produtor, à frente da França e da Espanha. As estimativas são da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (...
“2016  tem sido um ano notável no Brasil por razões esportivas, políticas e ambientais óbvias. Mas também será considerado um período histórico para os vinicultores nacionais. Esse é o prefácio de uma longa e elogiosa reportagem da edição de outubro ...
Homem forte da francesa Mouton Rothschild e responsável por projetos da empresa que resultaram em grandes marcas como Opus One (EUA) e Almaviva (Chile), Pascal Marty (foto) é o novo winemaker da Peterlongo. O acordo entre Marty e a marca gaúcha foi a...
A diversidade do vinho brasileiro imperou na 24ª Avaliação Nacional de Vinhos (ANV), realizada neste sábado (24), em Bento Gonçalves (RS). Pela primeira vez, a Avaliação, que é promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), classificou 11 di...
O Vivino (foto), conhecido aplicativo que lê o rótulo do vinho e imediatamente mostra características, avaliações de outros consumidores e o preço, se prepara para também vender a bebida até o final deste ano em todo o Brasil. O app começou a vender ...
Bento Gonçalves inova e lança um novo projeto, o Turismo de Incentivo. A ferramenta coloca o município como opção de destino para empresas ou instituições que desejam bonificar funcionários ou equipes que atingiram metas qualitativas ou quantitativas...
O clima econômico indigesto que se arvorou no país a partir do início deste ano fez com que Paulo Geremia (foto), um dos sócios do grupo DiPaolo, postergasse o plano de inaugurar sua 12ª unidade da rede em Santa Catarina, no Continente Shopping, na G...
Cinco jovens na casa dos vinte e poucos anos, e que não gostam de vinho, decidiram, só de brincadeira, agitar a indústria vitivinícola e criar um produto inovador que rompesse com as convenções próprias dos paladares mais tradicionais. Com a ajuda da...
Anote na agenda: 30 de agosto, 8h30. Na próxima terça-feira o público poderá garantir sua inscrição clicando aqui, com vagas limitadas (serão 850, no total) para a 24ª Avaliação Nacional de Vinhos (ANV). A degustação, que será no dia 24 de setembro, ...
Depois de ser a primeira vinícola brasileira a entrar na rede Walgreens – uma das mais representativas dos Estados Unidos – no final do ano passado, com a linha de vinhos Macaw, a Casa Perini (foto) segue avançando no mercado norte-americano. Dessa v...
Em uma iniciativa inédita, o capítulo gaúcho da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) está oferecendo o curso Aprendendo com os Enólogos (veja programação completa no final do post). A atividade, que tem carga horária estimada de até 36 horas,...
Não é só no número de medalhas conquistadas que a relação do vinho brasileiro com as Olimpíadas pode ser associada. No embalo dos jogos que serão realizados no país de forma inédita, o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) realizará dezenas de açõe...
Quis o destino levar o jornalista Danilo Ucha justamente na data em que se comemora o Dia do Amigo. Nos encontramos inúmeras vezes – principalmente nas edições da Avaliação Nacional de Vinhos (ANV). Além de conhecer o setor vinícola como poucos, Ucha...
Para comemorar a chegada do inverno e a abertura da temporada da Baleia Franca, a Praia do Rosa alia seu charme com a grife Chandon. O Del Vino, o festival de enogastronomia que reúne o melhor da hotelaria da região, terá ampla programação entre 5 e ...